bosscafe.pl też ich jakość oraz powszechna dostępność. Mimo że nadal najczęściej spożywa się kawę rozpuszczalną oraz mieloną, to jesteśmy coraz bardziej świadomi sposobów na przygotowanie dobrej jakościowo kawy. Do zaparzenia aromatycznego, pełnego smaku napoju najlepiej sięgnąć po kawę ziarnistą. Utrzymuje ona dłużej świeżość niż ta w zmielonej formie, a to z kolei ma niebagatelny wpływ na jej jakość - bogatszy i bardziej złożony smak. Wyjątkową renomą cieszy się kawa włoska i choć bywa ona (zależnie od regionu) różnie produkowana i serwowana, to zawsze wyróżnia się swoimi charakterystycznymi cechami. Przede wszystkim ziarna włoskiej kawy poddaje się mocnemu wypalaniu, dzięki czemu nabierają one czekoladowo-orzechowego posmaku. Przyjmuje się, że im dalej na południe Włoch, tym wyższy stopień wypalenia kawy. Na południu częściej też produkuje się mieszanki arabiki z robustą. Sprzedaż kawy we włoskich lokalach w dużej mierze opiera się na legendarnym espresso i można śmiało powiedzieć, że jest to swoisty symbol Italii.
Nie bez znaczenia jest też sposób
Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Większość z nas pije ją niemal codziennie, korzystając z jej pobudzających właściwości. Niewielu z nas zdaje sobie jednak sprawę z tego, że kawa wypijana w rozsądnych ilościach ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jest wspaniałym źródłem przeciwutleniaczy działając przeciwnowotworowo, może przeciwdziałać cukrzycy i wielu innym chorobom. Wbrew powszechnej opinii jej wpływ na układ krążenia wcale nie jest taki zły. Największą popularnością cieszy się oczywiście kawa włoska. Smak dobrej kawy z rana potrafi wprawić nas w dobre samopoczucie na cały dzień. Ze względu na dużą częstotliwość picia kawy należy zwracać uwagę na jakoś produktu, który wybieramy. W tym celu warto korzystać o oferty sklepów wyspecjalizowanych w tym temacie, dla których sprzedaż kawy jest podstawowym zajęciem. W dobrym sklepie z kawą możemy znaleźć jej różne rodzaje, wybierając najlepszą dla nas. Nie bez znaczenia jest też sposób przygotowania kawy. Sklepy zajmujące się jej sprzedażą zwykle posiadają w swojej ofercie również szereg urządzeń i artykułów, przydatnych do jej parzenia.
Kawa na dobry początek dnia
Bardzo duża ilość osób rozpoczyna swój dzień od filiżanki gorącej, smacznej kawy. Taki rytuał pomaga dobrze rozpocząć ciężki poranek jesiennego dnia. Niektórzy wręcz twierdzą, że nie potrafią funkcjonować bez kubka aromatycznego napoju. Kawa pomaga pozytywnie nastawić się do trudów kolejnego dnia pracy. Niektórzy wlewają w siebie hektolitry brązowego napoju obojętnie jakiej jakości i smaku. Inni zaś wybierają subtelność kawy włoskiej o bogatym aromacie i wyrafinowanym smaku, który pieści ich kubki smakowe i daje kopa do działania. Sprzedaż kawy odbywa się praktycznie w każdym miejscu i o każdej porze. Wszędzie, gdzie się udamy, czy to przydrożny bar, czy stacja paliw czy ekskluzywna restauracja, możemy liczyć na to, że napijemy się tam kawy. Nie zawsze smak i wygląd nas zadowoli, dlatego czasem warto zapłacić więcej, aby cieszyć się doskonałością smaku i nie popsuć sobie dnia pijąc lurę czy zabarwioną na ciemnobrązowo wodę. Warto także w domowym zaciszu cieszyć się subtelnością smaku, czego może nam dostarczyć kawa włoska, zakupiona od sprawdzonych dostawców, a nie ze źródeł niewiadomego pochodzenia.
Czym ona się wyróżnia? Jaki posiada
Kawa to jeden z ulubionych napój społeczeństwa. Dzięki niej możliwe jest podniesienie koncentracji, energii, jak również samopoczucia. Produkt ten podawany jest na wiele sposobów, a jedną z lubiany i bardzo popularnych opcji jest kawa włoska. Czym ona się wyróżnia? Jaki posiada smak? Jak ją przygotować?
Kawa włoska powstaje w procesie zmieszania znanej i popularnej espersso z gorącym mlekiem z aromatyczną, puszysta pianką. Napój ten może być podawany w różnoraki sposób. Wśród najbardziej znanych i cenionych włoskich przysmaków znajdują się:
- caffe espresso - symbol Włoch,
- ristretto,
- cappuccino,
- macchiato,
- freddo,
- lungo, itp.
Sprzedaż kawy może odbywać się zarówno w formie już przygotowanej, w restauracjach, jak i przydrożnych kafejkach. Być dodatkiem do pysznych bułeczek, ciast i słodkości. Inną formą sprzedaży jest dystrybucja ziaren kawy, które można przyrządzić samemu, stosując ulubione techniki parzenia.
Włoska kawa idealnie nadaje się do zalewnia gorąca wodą, parzenia w ekspresie lub wykonywania napojów na zimno, jako mrożona kawa dostarczająca ukojenia w upalne, letnie dni.